Menu Bordeaux Maternelle, Semaine 32, du 03/08/2026

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Semaine 32, du 03/08/26 au 09/08/26

	Repas & catégories	lundi 3/08	mardi 4/08	mercredi 5/08	jeudi 6/08	vendredi 7/08	samedi 8/08	dimanche 9/08
Midi	Potage/ Entrée
	Entrée classique		Melon bio Melon bio Melon – Cat 1 – – MBSO
	Entrée sans porc		Melon bio Melon bio Melon – Cat 1 – – MBSO
	Entrée sans viande		Melon bio Melon bio Melon – Cat 1 – – MBSO
	Entrée végétarienne		Melon bio Melon bio Melon – Cat 1 – – MBSO
	Plat classique	I Courmentier de poisson maison I Courmentier de poisson maison Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Eau du SIVU Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Courgette cubée 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Pommes de terre Cubées 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Filésime de Colin d’Alaska Surgelé 100g – CX52 – 5.5 Kg – SYSCO Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Bouillon de fumet de poisson – Sachet 800g – CX6 – Terres d’Estuaires – EPURE	I Emincé de poulet BIO Tandoori I Emincé de poulet BIO Tandoori Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Poivre Blanc Moulu – 1 Kg – ESPIG Mélange Tandoori 240g – DUCROS Filets Poulet Surgele en Couche 120-180g – CX50 – FSO	Moussaka bio Moussaka bio Moussaka – Barquette de 950g – CX16 – TCB	Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 900g – 8X113g – CX4 – PIERRE CLOT	Lasagne lentilles vertes bio Lasagne lentilles vertes bio Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 1.5kg – CX12 – TCB Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 600g – CX16 – TCB
	Plat sans porc	I Courmentier de poisson maison I Courmentier de poisson maison Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Eau du SIVU Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Courgette cubée 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Pommes de terre Cubées 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Filésime de Colin d’Alaska Surgelé 100g – CX52 – 5.5 Kg – SYSCO Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Bouillon de fumet de poisson – Sachet 800g – CX6 – Terres d’Estuaires – EPURE	I Emincé de poulet BIO Tandoori I Emincé de poulet BIO Tandoori Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Poivre Blanc Moulu – 1 Kg – ESPIG Mélange Tandoori 240g – DUCROS Filets Poulet Surgele en Couche 120-180g – CX50 – FSO	Moussaka bio Moussaka bio Moussaka – Barquette de 950g – CX16 – TCB	Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 900g – 8X113g – CX4 – PIERRE CLOT	Lasagne lentilles vertes bio Lasagne lentilles vertes bio Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 1.5kg – CX12 – TCB Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 600g – CX16 – TCB
	Plat sans viande	I Courmentier de poisson maison I Courmentier de poisson maison Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Eau du SIVU Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Courgette cubée 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Pommes de terre Cubées 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Filésime de Colin d’Alaska Surgelé 100g – CX52 – 5.5 Kg – SYSCO Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Bouillon de fumet de poisson – Sachet 800g – CX6 – Terres d’Estuaires – EPURE	I Salade de riz bio et dés d’emmental I Salade de riz bio et dés d’emmental Dés Emmental – BQ 500g – CX6 – ENTREMONT Maïs Doux – Boite 3/1 – CX1 – BIOVIVER Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Tomate ronde ou allongée – Cat.1 – Colis 6kg – – MBSO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde de Dijon – Seau 5 Kg – DELOUIS Moutarde à l’ancienne – Seau 5 Kg – DELOUIS Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati [CE] – Sac 5 Kg – PRIMEAL	Bâtonnets céréales et légumineuses bio Bâtonnets céréales et légumineuses bio Nuggets céréales et légumineuses saveur Italienne 20g – CX60 – BPC KAMBIO	Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 900g – 8X113g – CX4 – PIERRE CLOT	Lasagne lentilles vertes bio Lasagne lentilles vertes bio Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 1.5kg – CX12 – TCB Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 600g – CX16 – TCB
	Plat végétarien	I Omelette nature BIO I Omelette nature BIO Omelette Nature Surgelée 90g – CX60 – Cocotine	I Salade de riz bio et dés d’emmental I Salade de riz bio et dés d’emmental Dés Emmental – BQ 500g – CX6 – ENTREMONT Maïs Doux – Boite 3/1 – CX1 – BIOVIVER Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Tomate ronde ou allongée – Cat.1 – Colis 6kg – – MBSO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde de Dijon – Seau 5 Kg – DELOUIS Moutarde à l’ancienne – Seau 5 Kg – DELOUIS Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati [CE] – Sac 5 Kg – PRIMEAL	Bâtonnets céréales et légumineuses bio Bâtonnets céréales et légumineuses bio Nuggets céréales et légumineuses saveur Italienne 20g – CX60 – BPC KAMBIO	Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 113 g Tarte tomate chèvre 900g – 8X113g – CX4 – PIERRE CLOT	Lasagne lentilles vertes bio Lasagne lentilles vertes bio Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 1.5kg – CX12 – TCB Lasagne bolo lentilles vertes – Barquette de 600g – CX16 – TCB
	Garniture classique		I Salade de riz BIO I Salade de riz BIO Maïs Doux – Boite 3/1 – CX1 – BIOVIVER Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Tomate ronde ou allongée – Cat.1 – Colis 6kg – – MBSO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde de Dijon – Seau 5 Kg – DELOUIS Moutarde à l’ancienne – Seau 5 Kg – DELOUIS Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati [CE] – Sac 5 Kg – PRIMEAL		Tomates cerise BIO Tomates cerise BIO Tomate cocktail ou cerise – Cat.1 – Colis 4kg – – MBSO
	Garniture sans porc		I Salade de riz BIO I Salade de riz BIO Maïs Doux – Boite 3/1 – CX1 – BIOVIVER Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Tomate ronde ou allongée – Cat.1 – Colis 6kg – – MBSO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde de Dijon – Seau 5 Kg – DELOUIS Moutarde à l’ancienne – Seau 5 Kg – DELOUIS Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati [CE] – Sac 5 Kg – PRIMEAL		Tomates cerise BIO Tomates cerise BIO Tomate cocktail ou cerise – Cat.1 – Colis 4kg – – MBSO
	Garniture sans viande			Ratatouille cuisinées sachet Ratatouille cuisinées sachet Ratatouille Cuisinees à l’Huile d’Olive – Sachet 2.25 Kg – BONDUELLE	Tomates cerise BIO Tomates cerise BIO Tomate cocktail ou cerise – Cat.1 – Colis 4kg – – MBSO
	Garniture végétarienne	I Purée de courgettes BIO I Purée de courgettes BIO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Eau du SIVU Courgette cubée 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Pommes de terre Cubées 20×20 S/V – Sachet de 5kg – – GP4G Crème Fraiche Charentes-Poitou – Seau 5L – PAMPLIE Beurre Doux Pasteurisé – – Motte 2 Kg – PAMPLIE		Ratatouille cuisinées sachet Ratatouille cuisinées sachet Ratatouille Cuisinees à l’Huile d’Olive – Sachet 2.25 Kg – BONDUELLE	Tomates cerise BIO Tomates cerise BIO Tomate cocktail ou cerise – Cat.1 – Colis 4kg – – MBSO
	Produit laitier	Fromage blanc nature sucré bio Fromage blanc nature sucré bio Fromage Blanc Nature sucré 100g – CX96 – PECHALOU	Yaourt BIO citron Yaourt BIO citron Yaourt Etuvé Aromatisé Citron 100g – CX96 – PECHALOU	Cantal 30 g Cantal 30 g Cantal Jeune 30g CX100 – LA VIE DE CHATEAU	Crème dessert vanille Mont Blanc Crème dessert vanille Mont Blanc crème Dessert Vanille 125g – CX48 – MONT BLANC	Emmental 30 g Emmental 30 g Emmental 30g – CX100 – LA VIE DE CHATEAU
	Dessert	Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune – Cat 1- Cal B – Colis 4kg – MBSO		Moelleux citron pavot Moelleux citron pavot Gâteau moelleux citron pavot 320g – CX6 – PASQUIER PF	Melon jaune Canari Melon jaune Canari Melon jaune Canari – Cat 1 – Colis 6 Kg – MBSO	Fruit 2 BIO Fruit 2 BIO Fruit 2 BIO
Goûter	Goûter 1	Miel d’acacia bio Miel d’acacia bio Miel d’Acacia 500g DD – CX12 – VENT DE MIEL MBSO	Quatre-quarts Quatre-quarts Quatre Quarts Pur Beurre 800g	Barre de chocolat BIO [CE] Barre de chocolat BIO [CE] Chocolat au Lait Artisanal [CE] – 15g – CX330 – BOVETTI CHOCOLATIER	Madeleine BIO Madeleine BIO Madeleine Pur Beurre 22.5g x 8 – 180g – CX10 – BIO SOLEIL	Purée de pomme gourde bio Purée de pomme gourde bio Purée de Pomme Gourde – 90g – CX80 – LOCAL POTE
Goûter	Goûter 2	Lait BIO Lait BIO Lait Demi-Ecrémé Stérilisé UHT – 1L – AUPRES DES LAITIERS	Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune – Cat 1- Cal B – Colis 4kg – MBSO	Jus de pommes BIO Jus de pommes BIO Pur Jus de Pomme Brique – 1L – CX8 – VITAMONT	Prune rouge violette BIO Prune rouge violette BIO Prune rouge ou violette – Cat.1 – Cal 45/55 – Colis 6kg – – MBSO	Pâte à tartiner BIO Pâte à tartiner BIO Pâte à Tartiner Noisettes Chocolat Noir [CE] – 1Kg – CX1 – BOVETTI CHOCOLATIER

Légende		Indication Géographique Protégée		Label Rouge		Produit AOC		Appelation d'Origine Protégée	Alerte changement de menu
Légende		AOP Pomme du Limousin		AB Produit Bio		Pêche Durable		Produit Local Régional	Alerte changement de menu