Menu Bordeaux Senior, Semaine 31, du 28/07/2025

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Semaine 31, du 28/07/25 au 03/08/25

	Repas & catégories	lundi 28/07	mardi 29/07	mercredi 30/07	jeudi 31/07	vendredi 1/08	samedi 2/08	dimanche 3/08
Midi	Potage/ Entrée			Gaspacho de tomates Gaspacho de tomates Gaspacho de Tomates 1L – LA POTAGERE
	Entrée classique	I Houmous bio I Houmous bio Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Menthe Douce Surgelée 250g – CX8 – DAREGAL SYSCO Poivre Blanc Moulu – 1 Kg – ESPIG Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Ras el Hanout Jaune 200g – FROMAFRUIT Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Pois Chiches au Naturel – Boite 5/1 – CX1 – BIOVIVER	Sardines à l’huile Sardines à l’huile Sardines à l’Huile de Colza – Boite 4/4 – CX6 – KERITI		Champignons à la grecque pot Champignons à la grecque pot Champignons à la Grecque – 2.3Kg	Melon BIO Melon BIO Melon – Cat 1 – – MBSO
	Entrée sans porc	I Houmous bio I Houmous bio Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Menthe Douce Surgelée 250g – CX8 – DAREGAL SYSCO Poivre Blanc Moulu – 1 Kg – ESPIG Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Ras el Hanout Jaune 200g – FROMAFRUIT Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Pois Chiches au Naturel – Boite 5/1 – CX1 – BIOVIVER	Sardines à l’huile Sardines à l’huile Sardines à l’Huile de Colza – Boite 4/4 – CX6 – KERITI		Champignons à la grecque pot Champignons à la grecque pot Champignons à la Grecque – 2.3Kg	Melon BIO Melon BIO Melon – Cat 1 – – MBSO
	Entrée sans viande
	Entrée végétarienne
	Plat classique	I Pilon de poulet bio au paprika rôti maison I Pilon de poulet bio au paprika rôti maison Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Paprika Fumé 230g – DUCROS Pilons Poulet Jaune Surgele 90-140g – CX60 – FSO	Lasagnes 5 légumes et thon Lasagnes 5 légumes et thon Lasagnes 5 légumes et thon 2.4 kg – CX4 – SOULIE	Parmentier de canard Parmentier de canard Parmentier de canard 2.2 kg – CX4 – SOULIE	Ravioli au saumon sachet Ravioli au saumon sachet Ravioli au saumon 4 kg – CX3 – PANZANI	Pizza Tomate Mozzarella plaque Pizza Tomate Mozzarella plaque Pizza Tomate Mozzarella PAS 6X145g – CX4 – PIERRE CLOT
	Plat sans porc	I Pilon de poulet bio au paprika rôti maison I Pilon de poulet bio au paprika rôti maison Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Paprika Fumé 230g – DUCROS Pilons Poulet Jaune Surgele 90-140g – CX60 – FSO	Lasagnes 5 légumes et thon Lasagnes 5 légumes et thon Lasagnes 5 légumes et thon 2.4 kg – CX4 – SOULIE	Parmentier de canard Parmentier de canard Parmentier de canard 2.2 kg – CX4 – SOULIE	Ravioli au saumon sachet Ravioli au saumon sachet Ravioli au saumon 4 kg – CX3 – PANZANI	Pizza Tomate Mozzarella plaque Pizza Tomate Mozzarella plaque Pizza Tomate Mozzarella PAS 6X145g – CX4 – PIERRE CLOT
	Plat sans viande
	Plat végétarien
	Garniture classique	I Haricots verts BIO persillés I Haricots verts BIO persillés Haricots Verts Extra Fins – Boite 5-1 – CX3 – DAUCY Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO				Salade Batavia verte bio poche et vinaigrette coupelle Salade Batavia verte bio poche et vinaigrette coupelle Sauce Vinaigrette – Coupelle 20g – CX216 – GYMA Salade Batavia verte – Sachet de 500g – – GP4G
	Garniture sans porc	I Haricots verts BIO persillés I Haricots verts BIO persillés Haricots Verts Extra Fins – Boite 5-1 – CX3 – DAUCY Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO				Salade Batavia verte bio poche et vinaigrette coupelle Salade Batavia verte bio poche et vinaigrette coupelle Sauce Vinaigrette – Coupelle 20g – CX216 – GYMA Salade Batavia verte – Sachet de 500g – – GP4G
	Garniture sans viande
	Garniture végétarienne
	Produit laitier	Fromage blanc nature et sucre BIO Fromage blanc nature et sucre BIO Dosette de Sucre 4g – CX100 – SUCRE DISTRIBUTION Fromage Blanc Nature 100g – CX96 – PECHALOU	Brie 30gr Brie 30gr Brie 30g – CX100 – CAMPAGNE DE FRANCE	Crème dessert vanille Mont Blanc Crème dessert vanille Mont Blanc crème Dessert Vanille 125g – CX48 – MONT BLANC	Comté 30g AOP Comté 30g AOP Comté 30g – CX100 – JEAN PERRIN	Riz au lait à la vanille BIO Riz au lait à la vanille BIO Riz au lait à la vanille 100g IBASKI – CX80 – BASTIDARRA
	Dessert	I Gâteau Basque I Gâteau Basque Gâteau basque grande tradition 1kg – Prédécoupé x8 – CX6 – BONCOLAC	Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune – Cat 1- Cal B – Colis 4kg – MBSO	Pomme Bicolore BIO [CE] Pomme Bicolore BIO [CE] Pomme Bicolore – Cat 1 – Cal 115/135g – Colis 8kg – [CE] – MBSO	Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune Nectarine blanche ou jaune – Cat 1- Cal B – Colis 4kg – MBSO	Pruneaux au sirop – Pruneaux au sirop – Pruneaux Sirop Denoyautes 100g – CX110 – MAITRE PRUNILLE
Goûter	Goûter 1
Goûter	Goûter 2

Légende		Indication Géographique Protégée		Label Rouge		Produit AOC		Appelation d'Origine Protégée	Alerte changement de menu
Légende		AOP Pomme du Limousin		AB Produit Bio		Pêche Durable		Produit Local Régional	Alerte changement de menu